使用海鲜池，就是要让海鲜正常的生活，让客人使用到新鲜的海鲜，下面就由移动海鲜池厂家为大家介绍如何避免海鲜池海鲜死亡的方法。
活海鲜品运抵目的地后，要进行清拣，剔除哪些死亡，严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。若使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天候在使用，若无条件晾晒。可采用化学法去氯，常用的去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水胡欧固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”，勤检查：检查系统设备运行是否正常，重启是否足够，水流是否顺畅；勤清理：及时清理存养池内死亡的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化；勤观察，要检查观察存养海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。
首先海鲜池在一些大型餐厅和酒店安装的比较多，所以其重要的就是要和厨房配合好，一定要配合好厨房工作人员的上下班时间。再者，在新闻曝光中经常会发生厨房工作人员徇私舞弊的情况，所以我们要对海鲜池里面海鲜的数量和种类做好严格的记录。千万不能当一个马虎大意的老板，心中一笔糊涂账。一般在厨房工作之前，重要的就是把海鲜池里的海鲜运送到制定工作地点和单位，在这个过程中，我们一定要尽量保证海鲜的新鲜度和质量，忌讳的就是海鲜被运送到了制定的地点，却发现里面的海鲜已经死了。
其次是为了避免像海鲜死亡这样的事情发生，我们一定要详细了解海鲜和河鲜的相关生活习性，学习一些专业的养殖知识。在养殖的过程中如果发现海鲜池里的海鲜出现大批量不不正常死亡，那么一定要像上级汇报，并积极组织专家查找相关的原因。之后我们也要做好相应的善后工作，向当事人进行按价赔偿。
对于海鲜池来说，在对海鲜池设计的时候，都应该考虑到材料这一问题，选材时刻一大关键，其材质有不锈钢、黑纱大理石、热弯玻璃等，给海鲜池配上合理的设备配置也是海鲜池设计里不小的一门学问。
海鲜池设计制作方法大致如下：
1、首先确定海鲜池的形状；
2、给排水：进水2个水管，切向池壁给水，方向一致，以便形成漩涡水流。在中央排水口处插管，管底部开凹槽和打孔，以便排水；
3、水位控制。水经排水口流至池外，在池外接溢流管，在溢流管上开纵向槽口，通过溢流管控制水位。
4、水泥池过滤装置：
1）过滤池结构：物理过滤池、生物过滤池、抽水池；
2）物理过滤池：上层过滤棉，下层珊瑚砂，总厚度50cm以上；
3）生物过滤池：上层10cm过滤棉，中间生化棉，下层珊瑚砂；
4）抽水池：放置水泵、活性炭；
5）物理过滤池和生物过滤池底部：铺空心砖；
6）各池中间：设夹层，一块挡板距池底20cm，另一块挡板挡水，水从夹板溢流入下一池；
7）滤速：每小时10吨/平米水以上。