又是一个工作日,奋斗在三里屯的Amy,一如往常在下午三点要了杯32元的喜茶。
将近四十分钟后,她从外卖小哥手里接回喜茶,然后发了个领导和同事不可见的朋友圈。
结果还没等到点赞提醒,她的微信就弹来信用卡还款提示,旋即胸口隐隐作痛。
虽然手里就握着喜茶,但要是比起各自的阶层,没房没车的Amy,显然不能像喜茶在奶茶界那般高高在上。
不过也正因如此,她需要喜茶来制造一种中产青年的精致感。为这种精致感买单,就必然要忍受那些不足为外人道也的疼痛。
与此同时,180多公里之外,她的唐山好友阿娟正端着4块钱的蜜雪冰城,在家附近的公园遛狗。
在唐山,冷饮与奶茶的天下,都是蜜雪冰城的。在市中心,走不出一千米就会遇见一家。
蜜雪冰城在唐山
如此密度,堪比喜茶在北京CBD。
喜茶在北京东三环CBD地区分布
停下来刷手机时,阿娟看到了Amy在朋友圈晒的喜茶,然后直皱眉头:
就算一个月挣2万,我也不喝这玩意。
嘬了一口手里的蜜雪冰城后,头顶的烈日仿佛都变温柔了,阿娟觉得自己幸福极了。
喝蜜雪冰城的和喝喜茶的,两个群体之间的心理隔阂,远远不止180公里。
那些喝完喜茶又心生隐痛的人,是该认识认识蜜雪冰城了。
1.“冷饮届拼多多”发迹史
蜜雪冰城,起于州部,发于士卒,AKA冷饮届的拼多多。
每当你走进一家蜜雪冰城,牌子上会标注一个非常明显的信息:“since1997”,一看就知道,老饮品店了。
1997年,一个小兄弟从奶奶家借来三千块钱,在郑州燕庄卖刨冰,每一碗冰面上有的淋草莓,有的淋百香果,三块钱一碗,卖给小情侣。
卖到了2000年,小兄弟搬到了郑州文化路煤炭医院门口,买的人使越来越多,小兄弟一看这行啊,既然是甜蜜的情侣来买,卖的还是刨冰,就叫它蜜雪冰城吧。
这个小兄弟就是蜜雪冰城董事长张红超,蜜雪冰城这个名字沿用至今。
来源蜜雪冰城公众号
2006年的时候,也就是《乡村爱情》部上映那年,蜜雪冰城的新鲜冰淇淋一块钱一根。
你能想象十四年都快过去了,赵四、刘能都换人了,永强都快200斤了,结果这冰淇淋才涨了一块钱,我家门口煎饼果子涨钱都比这快。
你把蜜雪冰城全线冷饮一样一个买下来,都不到三百。
这个,真的可以有
这意味着,即便月入不过五千,也能每天来一杯,微微一笑不抽。
用低价打动人心迅速裂变,工作日的时候你就去门口看吧,全是青春的气息,蜜雪冰城成为中国本土茶饮市场个突破一万家门店的军功章得分这帮孩子们一半。
后来,蜜雪冰城就活成了我们现在能看见的样子:
来源:餐饮品牌观察 作者:陆沉
但这只是“蜜雪帝国”的一部分,它的橄榄枝早已抛向东南亚,并于2018年在越南河内开业,海外市场有七十多家。
别看蜜雪冰城凭几块钱的东西开疆拓土,但单凭“贱卖”绝活不到今天。
2.攻陷三四线城市的
蜜雪冰城到底好不好喝?
初识蜜雪冰城是在大学校园,两块钱一个的冰淇凌让我在学校里尝到了M记冰淇凌的平价替代品,这一试,便一发不可收。
图片源自@Cheryl_婷er
冰淇凌棱角分明,是这种甜筒冰淇凌的标准,没人乐意去拿一个没有棱角的甜筒冰淇凌。
在蜜雪冰城,夏天