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重庆可欣学习海鲜烧烤,可以学海鲜烧烤核心酱料

2021-12-29 04:39:01  563次浏览 次浏览
价 格:面议

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烧烤是聚会的调剂餐,是处理烦恼和朋友聚会必不可少的项目。烧烤又是夜市非常火爆与不可缺少的部分。烧烤除了一般的烤肉串,烤素菜,还有特色的烧烤和海鲜烧烤。特色的烧烤一般有烤茄子、烤脑花、烤猪蹄、烤鲫鱼等。

海鲜烧烤是用各种海鲜制作而成,主要的原材料一般有:生蚝、扇贝、鱿鱼、花甲等。但是烤海鲜的时候有些事是必须注意的:

1、一定要挑选新鲜的海鲜,烤制的时间不宜太长;

2、烤制鱼和贝类时,一定要加蒜泥;

3、烤制小型的贝类和虾时,可以用锡箔纸垫着;

4、不用提前腌制,但是后期调料要足;

5、吃海鲜不要和啤酒,可以喝点酸梅汤等饮料。

【培训对象】:想开店、个人兴趣、想创业者。

【培训目标】:让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的分辨和使用要点,店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。

重庆可欣餐饮是中国特色餐饮培训机构,提供专业火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、江湖菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。宗旨是:只传特色,拒绝平庸。先尝味道,满意再学,全程由大师总厨一对一传授,保证学好为止。专业技术研发团队,保证技术行业,提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

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