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酸菜鱼怎么做好吃,哪里的酸菜鱼较正宗

2022-02-01 04:54:01  311次浏览 次浏览
价 格:面议

酸菜鱼是非常闻名的川菜,以草鱼或黑鱼为主料,配四川的泡菜煮制而成,酸辣适中,鲜香开胃。

.训练内容:

酸菜鱼技能训练

.训练课程组织:

1、酸菜鱼的制造原理、配料的挑选、收购、初加工与保留。

2、酸菜鱼的制造的主料及配料等悉数制造流程。

3、学员时刻学习酸菜鱼制造的制造技能及店面办理流程。

4、温习制造技能,独立完结商品的制造。

三.开店辅导课程:

1.开店流程讲解,包含店面的选址、人员配备、物资收购等。

2.项目技能具体批解,包含原材料的挑选,收购,口味的改换、配比等。

3.店肆运营小窍门,轻松创造财富。

四。实际操作内容:

1、酸菜鱼的体系叙述;

2、酸菜鱼质料的选购;

3、酸菜鱼食材的预加工;

4、酸菜鱼加工的根本规范;

5、酸菜鱼加工的技能过程;

6、酸菜鱼运营定价原则;

7、系列调味品及质料的货源途径;

8、运营选址与生意窍门,出资分析,运营办理。

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