厨房打印机顾名思义就是放在厨房使用的打印机,被广泛应用于各类餐饮行业,现在很多餐厅都设置了后厨打印机,这样能更加便捷上菜速度,也显得更加有条理,尤其是在吃饭高峰期,外卖订单点餐加上店内客人点餐后厨真是忙的炸开了锅,此时,一台厨房打印机就显得特别的重要,以上就是对厨房打印机的简单介绍,那么,厨房打印机有哪些用途?又是如何连接无线wifi打印的呢?
突出功能特点:
※ 具433MHz长距离无线通讯功能,能避免厨房油烟对网路接点的污染,从而造成接触不良,大大提高系统的可靠度。
※ 具顶牙、蓝牙(BT)短距离无线通讯模式可供选择,避免在营业POS前台大量卷线缠绕,影响形象。
功能特点:
※ 能设计30*30mm-55*60mm范围内任意尺寸标签。
※ 具有自动剥离收纸结构,且能连续打印。
※ UNICODE中文字库,与NT、Unix、Internet等后台软件高度相容。
※ 打印浓度可根据标签纸感度进行调整,又有电压温度变化自动补偿,使本机热敏头寿命比一般机器长2至3倍。打印机可装入1000张标签(60*40mm)的纸卷,远优于其它厂家只可装800张标签的纸卷。
※ 可按流水号重复打印标签,以免卡纸,缺纸时可重打以免丢单。
突出功能特点:
※ RF2.4G/RF433MHz采用自己知识产权的CSMA通讯超省电协议(顶牙),能够实现多对多通讯,并不打印时在100uA以下待机工作。
※ 具互动功能。缺纸时,可由前台代打厨房订单,并提醒及时更换纸卷,不会丢失任一厨单。
※ 配上独创的RS232多功盒,使原本只能一对一连接的RS232接口,也实现了一对多通讯。
功能特点:
※ 有RS232/USB/以太网等多种接口可供选择,另具有蓝牙、2.4G顶牙、433MHz长距离等多种无线通讯功能(能避免油气污染造成接点通讯不良)。
※ 以太网通讯功能,可使打印机与前台收款机及电脑系统构成一对多或多对多网路厨房打印机系统。
※ 具蓝牙、2.4G顶牙(宽带跳频)两者都是短距离无线通讯,可省去与POS 、Pc机通讯的连接线,使您的桌面更加整洁美观,让您不再为桌上布满各种通讯线而苦恼。
※ 全封闭紧凑设计,可防烟防尘。
※ 简易挂式设计,不占拥挤的厨房空间。
人员使用方面原因:4、打印机没电或缺纸。故障表现:打印机指示灯没有反应,打印日志查询时报告打印机缺纸或者打印机电源关闭。 解决办法:检查打印机电源是否开启、打印机是否正确安装打印纸。5、厨房的打印机缺纸或者在换纸的时候没有放安装正确。 故障表现:点菜后,后厨没有打印并且为时段性不出单。查询打印日志发现打印机状态正常且打印任务正确打印。打开打印机纸匣后发现打印纸用尽,由于打印纸与纸卷未正确分离造成打印机不走纸,所有菜目被打印在卡纸的地方;或者打印纸安放不正确,未把打印纸封装的双面胶部分撕掉,造成打印机不走纸。 解决办法:在打印纸即将用尽的时候,会出现一道红边,厨部在看到红边后应该及时更换打印纸。在更换打印纸的时候一定要把打印纸开头封装部分的双面胶部分撕掉。 注:根据点菜系统丢单的跟进和分析,在所有丢单故障中,此故障所丢失的单据占90%以上。为了便于查找丢单原因,要求厨部在更换打印纸时,上一卷打印纸所剩纸张和纸卷保留备查。 操作不正确,换纸时应先关闭出品打印机,再换纸,如果不关闭打印机,直接换纸,会造成漏单。
6、下单人员下单时下错台号,下单过程中由于被人打扰而跳过某个菜或者客人转台时未及时通知保障部。