带未弹射子囊孢子的子座的虫形菌核即为药材冬虫夏草,含虫草酸等多种有益物质,能补肺益肾,止血化痰。 [2] 虫草属有130多种,我国有20多种,其中如蛹草菌、凉山虫草、亚香棒菌等,它们的带子座的菌核和冬虫夏草有相似的疗效,从蛹草菌的培养物中可得到虫草素。蝉花菌.带子座菌核能清热,镇惊明目。
然而正宗的冬虫夏草菌是中国被毛孢,也叫做蝙蝠蛾被毛孢,利用现代生物技术发酵生产的蝙蝠蛾被毛孢菌丝体有与冬虫夏草相近的作用,且价格只有冬虫夏草的十几分之一。
关于虫草的生长,一般人对其感到神秘莫测,前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙蝠蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。
每年的农历四至五月间,积雪溶化的时候,便是冬虫夏草采收的季节,此时冬虫夏草出苗未超过一寸,如果过了这个时节,则会苗枯死,其它杂草也会生长,冬虫夏草则踪影全无;冬虫草采收时要除去附在虫体上的黄色腊衣和其它杂质,凉干或晒干;传统的包装方法是以6~8条,用小红绳扎成一小捆(小子)。
国内药用价值的虫草产于西藏那曲、昌都以及青海玉树、果洛这几个产地,这些产地位于海拔3000-4000米线,天然虫草素以及天然氨基酸含量。就品牌而言,国内的两个虫草品牌是福临门以及北京同仁堂,这两个品牌的冬虫夏草产自西藏那曲和青海玉树