《城市房地产管理法》和《担保法》所规定的抵押与香港的按揭有一定的区别，即这两个法律对抵押的界定都以不转移占有为条件。
按揭就是按揭人（买方者）通过分期付款方式来取得所购商品房的所有权。它对买房者来说有两方面含义：一是房款可以在规定的期限内分期付；二是在分期付款阶段，房子的所有权被“按”着，要等到全部付清才能“揭”（取）到手。另外，按揭售楼涉及到三方债务关系——即按揭人（买房者）、发展商（卖房者）、按揭权人（一般为有关银行）三者关系。它的程序是，由按揭人（买房者）先与发展商签定买房合同，并预付部分购房款；然后由按揭人（买房者）凭该合同与按揭权人（银行）签订按揭合同，由银行向发展商付清余下的购房款，而买房者定期向按揭银行付款，直到按规定付清“按揭款”，按揭过程即告结束。
抵押率：按抵押物现值不超过70%。
抵押物依法向其相关部门进行登记：
以房屋为抵押物的要到房产管理部门进行登记；
以交通运输车辆为抵押物的要到公安车辆管理部门进行登记；
以机器设备及其它物资为抵押物的要到工商行政部门进行登记；
不属于上述登记部门登记的抵押物品，要到公证部门办理公证手续。
以上抵押物在有关部门登记的同时，原则上要进行资产评估并出具证明手续，便于合理合法办理抵押贷款。
抵押人可以将前款所列财产一并抵押。
可以设定抵押的财产属于不动产，对于动产，一般设定质押担保方式，物权法另有规定。
根据抵押品的范围，大致可以分为六类：
（1）存货抵押，又称商品抵押，指用工商业掌握的各种货物，包括商品、原材料，在制品和制成品抵押，向银行申请贷款。
（2）客账抵押，是客户把应收账款作为担保取得短期贷款；
（3）证券抵押，以各种有价证券如：股票、汇票、期票、存单、债券等作为抵押，取得短期贷款；
（4）设备抵押，以机械设备、车辆、船舶等作为担保向银行取得定期贷款；
（5）不动产抵押，即借款人提供如：土地、房屋等不动产抵押，取得贷款；
（6）人寿保险单抵押，是指在保险金请求权上设立抵押权，它以人寿保险合同的退保金为限额，以保险单为抵押，对被保险人发放贷款。
抵押与质押
抵押与质押的相同点：
1．抵押贷款、质押贷款都是指借款者以一定物品作为保证向银行取得的贷款。两者均是银行常见的放款形式之一。
2．抵押、质押都属于担保。担保是指法律为确保特定的债权人实现债权，以债务人或第三人的信用或者特定财产来督促债务人履行债务的制度。