职称初源于职务名称，在理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力以及成就的等级称号，反映专业技术人员的学术和技术水平、工作能力的工作成就。就学术而言，它具有学衔的性质；就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份。在中国的现状下，职称主要代表社会地位，有高职称的人享有较高的社会经济和福利待遇，与实际技能未必有直接关联。职称通过申报、评审，由主管部门授予，一般认为决定是否授予职称是由主管部门领导决定，评审主要是形式。
助理工程师评审注意事项：
（1）大中专毕业生毕业后所从事的专业技术工作应与所学专业相同（或相近）方能初定职称；
（2）实行全国资格考试的专业（如经济、会计、统计、审计等），必须是国家教委承认的正规全日制院校本专业毕业生才能初定职称；
（3）不符合初定职称条件的专业技术人员，可按规定参加**人事部门统一组织的专业知识培训，并经考试合格取得结业证书后按审批程序办理职称申报手续；
（4）在医疗卫生机构工作的卫技人员，应参加全国考试取得专业技术任职资格，不直接办理职称初定；
（5）本人所写的工作小结须真实、地反映本人专业技术工作情况，字数不少于800字。
（6）全日制职业学院毕业生申请助理工程师前，需填写专业技术职称评审表及评审简历，评审合格后，方可参加专业技术职称评定。
职称评审是对一个人职业水平、职业道德和职业成就进行评估的一种公正客观、科学规范的方式。它是衡量一个人在所在领域的专业水平、职业成就和学术贡献的重要标准。职称评审的目的是为了评价一个人在特定领域的专业技能和知识水平，帮助个人和企业评估其职业发展和技能提升的水平，提高他们在所在领域的知名度和竞争力。
职称评审的流程：
职称评审的流程包括申报、初审、复审、公示和授权颁发等环节。不同行业和不同职称评审的具体流程可能会有所不同，但一般流程如下：
申报：申报人根据所在行业和职称评审的要求，提交相关的申报材料，包括个人简历、工作经历、业绩材料、学术论文、证书等。
初审：初审是对申报材料的简单审核，以确定是否符合职称评审的基本要求，如申报条件、材料格式、内容等。
复审：复审是对申报人的材料进行细致的审核和评估，评定申报人的职称级别。复审需要由相关专家进行专业的评估和审核，同时还要充分考虑申报人的学术贡献、社会声誉、管理能力等因素。
公示：评审结果将以公示的形式向社会公布，以便公众监督和意见反馈。申报人可以对评审结果提出异议，但需要在规定时间内提交申诉材料。
颁发证书：职称评审成功后，申报人将获得职称证书和某些申报人所在单位的职称津贴。职称证书是一种官方文件，它确认申报人在特定领域的专业水平和职业成就。