烟道管道四种清洗方法:
1.由于油烟管道的总直径很大,完全可以承载一个人的大小,所以人工进入也是一种常见的方法,但必须注意通风,并应使用足够的清洁工具和照明灯具。
2.另一种与手动方式相反的是拆卸方式,是基于手动无法进入的情况。这种方法相对较难,清洗时间较长。
3.人进不去,烟道管道不容易拆卸怎么办?还有就是开孔法。开孔法多处开孔,尺寸和距离也根据现场情况确定。其后封了就好。
4、机械设备清洗方法;该方法主要针对油污少、清洗周期短的清洗方法。先在管道内喷洒清洗剂,软化后再用刷子刷。这种方法的缺点是清洗间隔不能太长,否则清洗效果会变差。
1、清洗工具:
高压清洗机,油烟管道清洗机器人,多功用锅火碱烧碱高温药水喷药机,高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。
2、清洗内容:
清洗内容包括烟罩外表、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台外表。清洁的重点部位是经过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。
现场工作流程:
1、在到达现场清洗之前对现场进行勘察,对一些不必要的和厨房工具等移开,避免遭到清洗药剂的不必要污染,对一些不能移开的进行遮罩处理,使其不被污染;
2、对现场电路设备进行查看,对需要保护的地方进行电路保护,防止进水造成电路烧坏或人员事故;
3、在清理好现场之后工作人员进行工具的准备和分工工作;
4、拆卸运水烟罩、净化器、鼓风机和油烟机上的灯罩等一些设备,放到公司自备的大型清洗桶中。稍后进行开水加NaOH(俗称烧碱)进行浸泡;
5、进行人工铲除油污作业,根据分配的作业情况,工作人员负责铲除自己所负责的油污作业面积和设备,包括运水烟罩、油烟罩、鼓风机、油烟管道等地方的油污工作;
6、在油污铲除作业完成之后进行烧水工作,在热水烧好之后,将事先放入大桶NaOH(根据油污的情况放入)与热水混合,对原先拆卸的设备(油烟净化器、运水烟罩等)进行浸泡(约40分钟左右),在油污溶解之后用高压射流水枪进行清水清洗作业;清洗好之后用干抹布擦拭干净放置一旁待安装;
7、待油烟管道铲除干净之后,安装油烟净化器;
8、将铲除油污过后的烟罩进行喷洒碱水,使油污能迅速溶解;
9、大约5-10分钟后,将一些难以溶解的地方人工用清洁球擦拭,使其能有效溶解;
10、铲除干净之后再用碱水进行喷洒,达到溶解的目的;
11、在确定设备上和一些死角的油污溶解之后,用高压射流水枪进行高压清洗工作;
12、在用高压射流水枪清洗之后用干净的抹布进行擦拭,之后安装运水烟罩、油烟罩塞子;
13、清洗灶台及地面,对于水未排干净的地方进行人工擦除;
14、所有设备清洗安装完成之后、去除电路保护措施,将事先移走的设备归还原处,清理现场,回收工作设备。
清洗频率和注意事项清洗油烟管道的频率应根据具体情况而定。
一般来说,工厂厨房每隔三到六个月就应该进行清洗一次。
然而,在使用频繁或者油烟排放量较大的厨房中,清洗频率可能需要增加。
除了定期清洗外,还应注意以下事项:
-维护管道卫生:
在日常使用中,要及时清理厨房油烟管道口的油污,以减轻清洗负担。
-定期检查:
定期检查管道是否存在异常堵塞或其他问题,及时进行维修和清洗。
-遵循操作规程:
工厂厨房的使用人员应遵守相关的操作规程,正确使用和维护油烟管道,以延长其使用寿命。
工厂厨房油烟管道清洗是保证厨房清洁和员工健康的重要环节。
通过定期清洗,可以有效减少油烟积聚和异味扩散的风险,为厨房创造一个良好的工作环境。
同时,合理的清洗频率和注意事项的遵守,还可以延长油烟管道的使用寿命,减少维修和更换的成本。
因此,做好工厂厨房油烟管道的清洗工作是每个工厂厨房管理者的责任。