一般使用一年以上的管道都需要清洗。如果使用时间短,油污积累不多,可以暂时清洗。厨房油烟管道的设计大大方便了厨房工作人员的需求,可以使油烟充分排放到室外,防止油烟影响人的健康。由于油污严重,很容易粘附在烟道壁上,久而久之必然会使油烟管道堵塞,严重的会使油烟倒置。所以,如果油烟长期顺畅地排到室外,就要咨询油烟清洗公司,让厨房油烟清洗公司帮助完成油烟清洗。
清洗油烟管道的好处:
1、减少隐患避免火灾
很多人保持厨房卫生只做表面满洗,长年以往忽略火灾隐患,一旦厨房做饭,猛火炒菜,如果火苗或火星过多或者油锅着火,火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩,导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾将会造成大量的经济损失和人员伤害,定期进行油烟管道清洗,不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。
2、预防疾病和。
烹饪时都会释放出一些糊味、星黑色状的油烟长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后,油烟管道的表面会沉积一层油垢,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。若不经常清洗,积油越积越多,当炒菜时,那些油垢会顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且有损健康。经专家研究认定,油烟机的废油散发出来的气味吸入人体容易导致胃癌。所以定期清洗厨房排油烟管道这是很重要的。
1、清洗工具:
高压清洗机,油烟管道清洗机器人,多功用锅火碱烧碱高温药水喷药机,高压水枪,火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。
2、清洗内容:
清洗内容包括烟罩外表、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台外表。清洁的重点部位是经过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。
酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣,增加能耗。油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻多的地方,排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方,净化器和主管道清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。