同时,由于螺旋轴上榨螺螺距的缩短和根圆直径的增大,以及炸膛内径的减小,使搾膛空间体积不断缩小而对榨料产生压榨作用。榨料受到压缩油脂从榨笼缝隙中挤压流出,同时榨料被压成饼块从搾膛末端排出。
压榨法有悠久的历史,它的工艺过程比较简单:把原料蒸熟、炒熟以后,用机械的方法把油从油料中挤压出来。
古老的压榨法,需要操作人员付出繁重的体力劳动。而挤压过的油渣(油饼)中,残油含量相当高,因而浪费了极为宝贵的油料资源。现代的压榨法已是工业化自动化的操作,与老式设备相比,正常出油率可高出2至3个百分点,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年经济效益十分可观。
生产效率与能耗:
螺旋榨油机通常具有较高的生产效率,适合大规模生产。但由于机械摩擦产生的热量,可能需要额外的冷却设备。
液压榨油机虽然结构复杂,但压力系统可以更地控制榨油过程,提高出油率。同时,液压系统的能效较高,有助于降低能耗。
操作与维护:
螺旋榨油机操作简单,维护方便,适合各种规模的榨油厂使用。
液压榨油机虽然结构复杂,但自动化程度较高,可以减少操作人员的劳动强度。然而,对于液压系统的维护需要一定的知识和经验。