厦门百惠鲜食品有限公司成立于2013年,注册资本8010万元,是亚太区中高端团膳品牌服务商。百惠鲜专注于为大型企事业单位后勤食堂,提供食材配送、食堂承包、食堂托管、营养餐配送四大核心业务及相关配套服务,业务范围覆盖国内市场以及东南亚地区,海外市场年营收超8亿元。
百惠鲜拥有专业的食品检测室、微生物检验室,严格把关原材料,而且通过ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45001四大管理体系认证,以及HACCP危害分析与关键控制点体系认证,是4D、6T、7S现场管理体系合格/示范单位。
百惠鲜汇集了一批来自全国各地知名餐饮行业的管理技术人才,目前拥有食安工程师10名,营养师8名,中高级烹饪技师52名,厨师210名,专业管理人员55名,厨工382名,服务人员280名,员工总人数达1000多名。
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